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烏酸梅條 (約100g ± 10%)

烏酸梅條 (約100g ± 10%)

烏梅，通稱「酸梅」，又稱「青梅」。烏梅是用未成熟的梅子，經過熏制而成。烏梅性平，味酸。烏梅的果實里含有蘋果酸、琥珀酸、檸檬酸等多種有機酸;種子內含有氰苷類及脂肪油等成分。

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