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Farm Basket - 刺青瓜 (約600-700g)

Farm Basket - 刺青瓜 (約600-700g)

青瓜清熱解暑，很適合夏天吃，很多人喜歡用它來做涼拌菜式，非常開胃。買青瓜的時候，會發現有些表面有刺，有些比較光滑。其實那些刺是青瓜花子房殘留的毛所形成，發育早期最明顯，有助防止被蟲咬，慢慢長大就會脫落，只餘下凹凸不平的瘤狀，所以那些刺愈明顯，代表青瓜愈嫩，口感更加爽脆，味道更加清甜。

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