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Mix n Fresh - 日本大旺菜 (1個 / 約1.5-2kgs)

Mix n Fresh - 日本大旺菜 (1個 / 約1.5-2kgs)

大白菜/大旺菜的小黑點其實是菜中的養分「多酚」接觸到空氣而出現。「多酚」原先是包在大白菜的細胞內，由於吸收過多的養分後則膨脹破出，在接觸到空氣後才變成黑色一點點，因此當中並無毒素，反而是表示吸收了許多養分呢！

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